¿Quiénes somos?

Somos Mertxe, Eloy, Karlos, Patxi, Izaskun... Mertxe es una puerta en Barcelona que nos transporta hasta el País Vasco a través del paladar y del trato que recibiremos por parte del personal que lo atiende. Sabores auténticos de platos originales perdidos en gran parte por la moda de la "cocina de autor" elaborados con los mejores productos traídos de Euskadi y de Catalunya, nuestra tierra de adopción.